川味竹笋烧排骨配方

共15种材料主料:15种

配料表

用量比例

单位

主料: 排骨

500

克

泡发好的竹笋

500

克

郫县豆瓣酱

2

大勺

海鲜酱

1

勺

八角

3

个

桂皮

2

块

香叶

3

片

姜丝

4

片切丝

大蒜

3

瓣

葱白

3

根

干辣椒

5

个

干花椒

10

粒

盐

3

勺

鸡粉

1

.勺

白糖

2

勺