西施豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
肉末
100
g
春笋
半支
香菇
5
鸡蛋
一只
豆腐
一盒
生粉
三分之一汤碗
浓汤宝老母鸡汤
一个
清水
适量

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准备食材 1豆腐一盒 切成细条,越细越好 2香菇、笋、肉末都可以按个人喜好抓量 都切细小颗粒 3生粉兑冷水搅匀(勾芡),鸡蛋打散待用