煎酿豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
蠔油
少许
豆腐
4
猪肉末
50
葱花
少许
蒜末
少许
花生油
少许
少许
胡椒粉
少许
芡粉
少许
少许

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猪肉末放蒜末、盐、芡粉、胡椒粉调味。
1块豆腐切成两小块,将小块豆腐中间挖个洞,在洞里塞进调好味的肉末。 挖出的豆腐末末可以做豆腐汤。