墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
泡发无盐墨斗鱼
180
广式腊肠
2
花菇
150
泡发腐竹
200
粉丝
100
冬笋
150
白菜
150
洋葱
50
姜末蒜末
适量
生抽
适量
适量
九香豆豉酱
适量
锅内放油,放姜末蒜末煸香,放泡发好的墨斗鱼,入料酒炒片刻。
再放入洋葱,冬笋,花菇,泡发好的腐竹炒片刻,入泡发好的粉丝加生抽,豆豉、盐调和的汁再炒一下下。