步骤1.
把土豆切宽条，水煮一下，蘑菇烫一下。
步骤2.
一定要用不粘锅，我用的是大石锅。
放油，要多一点，是平时做菜的三倍。
油开了把虾，小丸子，大蒜要整粒的都放进去炒，一直炒到虾熟了。
放入适量花椒麻椒，个人喜好添加。
加入白菜继续翻炒。
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