麻辣干锅土豆

9.1分
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心在乌云上2013
时间:10分钟以内，难度:难，配方:土豆、五花肉、洋葱、大蒜，步骤:1.准备好食材。 2.五花肉洗净切片。 3.土豆去皮后切片。 4.锅中倒适量油。
10分钟以内 难 麻辣、辣 儿童

配方

8种材料
土豆 3个、五花肉 100克、洋葱 1个、青红椒 适量、大蒜 4瓣、盐 适量、油 适量、麻辣香锅调料 1勺

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
五花肉洗净切片。
步骤3.
土豆去皮后切片。
步骤4.
锅中倒适量油。
步骤5.
放入土豆片，炸至表面微黄时捞出备用。
步骤6.
青、红椒切段，大蒜切片。
步骤7.
洋葱切块。
步骤8.
下五花肉煸炒。
步骤9.
放入蒜片和青、红椒，炒出香味。
步骤10.
再放入1勺麻辣香锅的调料炒出香味。
步骤11.
放入土豆片翻炒均匀。
步骤12.
加入适量盐调味。
步骤13.
把洋葱铺入干锅底部。
步骤14.
将土豆片盛入锅仔内，点一块酒精即可开吃了。

窍门

麻辣香锅的调料可以根据自已的口味调整。

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麻辣干锅土豆
准备好食材。
五花肉洗净切片。
土豆去皮后切片。
锅中倒适量油。
放入土豆片，炸至表面微黄时捞出备用。
青、红椒切段，大蒜切片。
洋葱切块。
下五花肉煸炒。
放入蒜片和青、红椒，炒出香味。
再放入1勺麻辣香锅的调料炒出香味。
放入土豆片翻炒均匀。
加入适量盐调味。
把洋葱铺入干锅底部。
将土豆片盛入锅仔内，点一块酒精即可开吃了。