炼奶面包配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
200
g
细砂糖
20
g
牛奶
125
ml
3
g
炼乳
15
g
黄油
20
g
酵母
3
g
涂抹材料炼乳
20
g
涂抹材料黄油
20
g

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所有食材放一起揉至扩展阶段, 放入盆内盖上保鲜膜发酵至面团两倍大。
涂抹材料里的黄油拿出来软化后和炼乳一起搅拌成炼乳酱。