步骤1.
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第一步自然是揉面，我用的巴彦淖尔出的高筋面包粉，手揉20分钟也会很好的出膜了，然后放烤箱发酵，（冬天冷，我一般设到60度一小时）。不过很多时候图方便还是用面包机，直接一个高级面包程序然后提前一个小时取出整形。这样揉面发酵就都完成了。
步骤2.
取出经过一次发酵的面团，（这时候面团还好热乎呢，手感好极了
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