柠香烤鸡配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
洋葱
1
土豆
1
胡萝卜
1
黑胡椒
生抽
蚝油
柠檬
1
柚子茶或蜂蜜
2
汤匙

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整鸡洗净去掉内脏、头、屁股、鸡爪,洋葱、胡萝卜、土豆洗净削皮切块,将柠檬挤压出只,再用用黑胡椒、盐、生抽、蚝油、柠檬汁混合的调料将鸡和蔬菜腌制。一齐放入盆中。
将腌制一晚的材料整齐铺在烤盘上,蔬菜垫底,以免糊锅。