蜜汁柠香烤鸡配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
白条鸡
1
大蒜
4
黄油
15
g
柠檬
1
生抽
3
蚝油
1
蜂蜜
适量
适量
适量
现磨黑胡椒
适量
洋葱末
适量

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制作腌料。 将洋葱末、盐、糖、蒜末、生抽、黄油、现磨黑胡椒、少许柠檬汁调制成酱汁,放入整只鸡按摩,腌制过夜。
调蜂蜜水。 将蜂蜜和少许柠檬汁调匀(蜂蜜与柠檬比例为1:2),每隔20分钟,刷一遍鸡的表面。