蓝莓果酱面包配方

9种材料 主料:4种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
300
140
40
蛋液
40
佐料
色拉油
40
4
2

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将牛奶、蛋液、油等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,启动发酵程序,发酵好的面团取出
面团一分为二,揉匀排气