自制披萨配方

7种材料 主料:2种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
150
酵母粉
2
佐料
培根肉片
两片
其他
随意
其他
半根
其他
杏袍菇
半个
其他
玉米鲜
半个
其他

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和面,揉好后放着发酵。扒开有马蜂窝的感觉柔韧性很高就可以了。
拿出来在菜板上按压薄厚自己定夺,我个人喜欢厚点的 厚度在6毫米左右,我没有擀面杖用手压出来的,不是很圆凑合看吧。