步骤1.
黄油微波炉加热1分钟融化，奥利奥用擀面杖压成粉末。将黄油和奥利奥混合，搅拌均匀，倒入6寸活底模，压平压实，放冰箱冷藏10分钟。
步骤2.
吉利丁片（2片）冰水泡软备用。奶油奶酪加糖用打蛋器搅打光滑，加入一个鸡蛋，继续搅打均匀，再加入酸奶，搅拌均匀。
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