素咖喱配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
土豆
500
g
胡萝卜
300
g
洋葱
100
g
四季豆
100
g
青椒
50
g
5
g
10
g
咖喱粉
30
g
橄榄油
20
g
椰浆
100
g

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蔬菜切块,热油下锅翻炒,直到可以明显闻到洋葱、青椒的香味。
热水化开咖喱,倒入锅里加糖加盐。烧开后小火焖煮20分钟。