咖喱素炒饭

7.3分
95人已做过
一般 咖喱味

配方

3种材料
剩米饭 1碗、甜玉米粒豌豆香菇胡萝卜 适量、油盐咖喱粉 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好食材。
步骤2.
泡发好的香菇切碎，胡萝卜切碎。
步骤3.
甜玉米粒，豌豆焯水。
步骤4.
锅热倒入油。
步骤5.
放入胡萝卜碎翻炒等到胡萝卜煸软，放入香菇碎翻炒。
步骤6.
倒入剩米饭翻炒。
步骤7.
把焯好水的甜玉米粒，豌豆倒入锅里翻炒。
步骤8.
最后把咖喱粉倒进锅里翻炒。
步骤9.
炒好后装盘。

窍门

油煸胡萝卜时间长一点，这样口感会好一点。

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咖喱素炒饭
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咖喱素炒饭
准备好食材。
泡发好的香菇切碎，胡萝卜切碎。
甜玉米粒，豌豆焯水。
锅热倒入油。
放入胡萝卜碎翻炒等到胡萝卜煸软，放入香菇碎翻炒。
倒入剩米饭翻炒。
把焯好水的甜玉米粒，豌豆倒入锅里翻炒。
最后把咖喱粉倒进锅里翻炒。
炒好后装盘。