面条机版绿豆面配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
绿豆粉
70
g
中筋粉
70
g
高筋粉
275
g
鸡蛋
110
个(两个)
4
g
100
g
爸爸严谨的态度,严格按照分量来做。
所有材料混合成光滑的面团,用盆子倒扣让面团醒发十五分钟。然后在揉十分钟,继续醒五分钟。