清蒸柠檬蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
柠檬皮屑
半个柠檬
柠檬汁
半个柠檬
色拉油
40
鸡蛋
5
白砂糖
100
低筋面粉
190
泡打粉
3/4小勺

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将蛋糕纸铺在烤盘里,与烤盘高度相同。我用的是20*20Cm的方形烤盘。
柠檬皮屑、柠檬汁、色拉油放在同一碗里搅匀备用。