步骤1.
第一步最重要就是黄油软化，打发。怎么打很重要，软化后加糖打，然后发白了分三次加入蛋黄，每次都要打到充分吸收再加第二次，为什么说打发黄油重要，因为打发的越久做出来越酥
步骤2.
低粉和玉米淀粉混合过筛，加入打好的黄油中拌匀，会很粘手，我懒，还是用的厨师机搅拌，基本看不到颗粒的时候就可以加入秘密武器就是四大勺花生酱了
展开全部5个步骤
