步骤1.
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焦糖曲奇关键要有焦糖酱啊!先做点焦糖酱吧!
图中这个比例大概能做两次本菜谱量的曲奇。
喜欢焦糖口味的可以做点放到罐子里备用,做焦糖奶油,焦糖饼干,焦糖蘸酱,空口吃都可以。很简单,关键步骤就是淡奶油也同时加热,这样可以避免喷溅。
步骤2.
160克黄油室温软化,很关键,软化好的黄油更好打发,要用手指能轻易戳一个洞的程度。
展开全部11个步骤
