步骤1.
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在砂锅的底部和周围都抹上油
步骤2.
将淘好的米放入,加水。这里水量的掌握一定要到位,我比较爱吃粒粒分明,硬硬的米饭,所以水量加的比较少。而且淘好的米已经带有一点水分了,所以加的水千万不要多。看图,大约水量高过米粒不到一公分,半截小拇指的第一个关节左右。
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