步骤1.
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准备好榴莲戚风蛋糕胚一个，用切片器平均分割为三片（榴莲蛋糕做法请见戚风蛋糕刊，需做的改动是30克牛奶+30克榴莲肉入搅拌机混合，我得到了45克混合液，代替原先的24克牛奶，因液体量变动烘焙时间可根据情况略加3~5分钟）；
步骤2.
事先将芒果切丁；余下的90克榴莲肉捣泥；白巧克力隔水融化后，放入冰箱冷藏到一定硬度，用不锈钢勺刮成薄片
展开全部12个步骤
