牛肉香肠披萨配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
g
温水
160
g
酵母粉
3
g
马苏里拉奶酪
125
g
青红椒
适量
洋葱圈
适量
牛肉粒
适量
色拉油
少许
香肠
一根

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温水化开酵母,搅拌,将高筋面粉加入面包桶中,倒入酵母水,开始和面,期间加入少许盐和色拉油,知道面团成型不沾手
裹上保鲜袋,静置发酵约1~2小时后取出,约之前的1.5-2倍大