步骤1.
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我们先把鸡腿剔骨，分成两片
步骤2.
把剔好的鸡腿，洗净，控水，用刀背敲打鸡腿肉使其更加入味。我用的奥尔良鸡粉，大家一般都知道这是烤鸡腿用的，其实炸鸡味道非常不错，可以试试看，喂好后，一般两三个小时就可以炸了，我腌了一个晚上我觉得这样更能入味。
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