步骤1.
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羊肉切小丁,1个洋葱切小丁,用手抓匀,加入白胡椒粉少许,盐少许,继续抓匀,感觉肉开始起劲就可以了。冷藏1小时。甜葫芦瓜切小丁。
步骤2.
锅内加2T的植物油,先加洋葱块炒软,大概5分钟后加甜葫芦丁,加盐1t,继续炒到变软,大概需要10分钟。关火,待用。
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