红酒烤鸡佐蔬菜杂烩配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
带皮鸡上腿
4
胡萝卜
1
节瓜
1
迷你彩椒
6
土豆
1
百里香
1
红酒
1
橄榄油
1
汤匙
1
茶匙
蜂蜜
1
汤匙
将蔬菜洗净,鸡洗净后用厨房用纸吸干水分。
将彩椒和节瓜切成小丁,胡萝卜和土豆切较大块。将鸡放在一个深碗里,加入红酒、盐、蜂蜜和百里香腌制两个小时以上。