老北京烤肉配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
200
1
小把
食用油
3
米醋
5
ml
1
胡椒粉
3
15
ML
料酒
5
ML

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将牛肉切成2MM厚的片。
牛肉片中放入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、盐,搅拌均匀,腌制30分钟。