步骤1.
蛋白和蛋黄分离，蛋白加点白醋放入冰箱冷藏，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆。
步骤2.
蛋黄加入白砂糖，用打蛋器拌匀。
展开全部10个步骤
8寸威风蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
蛋黄糊蛋黄6个白砂糖20克水60克玉米油60克低粉100克蛋白霜蛋白6个白砂糖100克白醋少量
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