懒人红烧肉配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
g
香菇
6
黄酒有人用水
500
g
少许
白糖
100/150g
生抽
50
g
生姜大蒜青椒红椒此处依个人口味

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五花肉切方块焯水, 放少许生抽白糖拌匀。
油入锅烧至5分热倒入备好的姜片 及大蒜,青椒,红椒爆香