步骤1.
首先来和面，在270g清水中加入糖搅拌溶化，再将干酵母轻轻洒在水面。
步骤2.
静置约15分钟后，看到酵母水的表面起了一层泡沫，说明干酵母已经活化，将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。
展开全部14个步骤
