奥利奥酸奶芒果花慕斯配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
酸奶
500
g
稀奶油
500
g
吉利丁片
4
七寸蛋糕胚
1
糖粉
60
g
奥利奥饼干
一条
黄油
30
g
芒果
看个人喜欢
椰蓉
适量

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把所有材料都准备好 活底模铺好同大的油纸 将蛋糕胚横切成三片 取两片备用 芒果取一半切成小正方体状备用
先把奥利奥去掉夹心 饼干体用搅拌机打碎备用 黄油隔水溶化成液体 加入奥利奥碎拌均 铺在活底模上 压平 放入冰箱冷藏四十分钟