泰式椰浆咖喱虾配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
红虾
200
g
鸡胸肉
少许
彩椒黄红
各半个
秋葵
3~5根
金针菇
100
g
椰浆
2/3罐
黄咖喱液块
1
油盐
适量

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彩椒去籽滚刀切小块;秋葵洗净切约0.5cm的段;鸡胸肉解冻切片。
红虾解冻后洗净备用。