苹果果仁巧克力蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
欧特家博士巧克力烘焙预混粉
1
鸡蛋
3
牛奶
100
毫升
黄油或人造奶油
150
苹果
2
面粉
少量
油脂
少量
果仁核桃杏仁
适量
长方形模具
25x11厘米

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食材造型全图。在蛋糕模具底部涂上少量油脂,撒上小麦粉(避免蛋糕黏住模具)。预热烤箱,顶热/底热约180°C,热风约160°C。
将烘焙预混粉放进搅拌碗,添加鸡蛋、牛奶和黄油(或人造奶油),用搅拌器以最低档短时间搅拌,随后以最高档搅拌3分钟,直至搅拌成光滑的面糊。