家常糖醋鱼配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
生姜
10
大蒜
3
洋葱
30
白糖
60
米醋
50
毫升
淀粉
3
红烧酱油
少许
少许
白芝麻
少许
花生油
适量

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鱼一条(鱼大小随便,我这次用黄三鱼,重量400克),
鱼刮鳞去内脏洗净,然后鱼身切十字花刀,