巧克力麦芬配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1只 近65g
细砂糖
80
g
牛奶
80
ml
玉米油
80
ml
低粉
100
g
巧克力粉
30
g
泡打粉
1茶匙(5ml)
小苏打
1/4茶匙(1.25ml)
烘培用黑巧克力
2大格(20-30g)
耐高温巧克力豆
50
粒左右
混合步骤可按口诀记住顺序: 蛋糖奶油粉。 先混合鸡蛋和糖。
低速打散