抹茶纸杯蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
60
鸡蛋
3
色拉油
24
牛奶
24
细砂糖
36
淡奶油
150
抹茶粉
5

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原料:低筋面粉60克、鸡蛋3个,色拉油24克,牛奶24克,细砂糖36克,淡奶油150克,抹茶粉5克
将蛋白和蛋黄分离 蛋白加入白砂糖打发备用