自制披萨配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
280
g
黄油
15
g
8
g
6
g
奶粉
10
g
干酵母
3
g
170
ml根据湿度加减
前面忘记拍了,就是配方揉成一团面,然后盖起来发酵,体积大一倍就发好了,分成两个一个放冰箱明天做第二个。一个平铺放进披萨盘里。
叉子戳洞