草莓生日蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
面粉
50
g
玉米油
30
g
牛奶
35
g
100
g
淡奶油
2
柠檬汁
5
将鸡蛋清和鸡蛋黄分别装在无油无水的盆里。鸡蛋黄里加入 油 牛奶 和15g糖,筛入面粉搅匀
鸡蛋清里加入几滴柠檬汁,用打蛋器分3次计入共30g糖,打发备用