玛格丽特披萨Margarita Pizza配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 高筋面粉

100

g

低筋面粉

65

g

酵母

3

g

盐

3

g

温水

100

ml

橄榄油

少许

新鲜罗勒叶

8-9片

披萨草

3

g

圣女果

6

颗

番茄碎酱

45

g

马苏里拉芝士

7

薄片

盐

少许

胡椒

少许

步骤1.

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烤箱预热400度将酵母洒到温水里放置3-5分钟。混合面粉，盐，橄榄油。

步骤2.

待酵母和水放置过后，混入面粉，揉成光滑细腻的面团，大概需要揉4-5分钟，将揉好的面团入温暖的地方发酵，时间不用太长，30分钟即可

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包含此做法的食谱

芝士烤箱烤圣女果番茄橄榄面团胡椒

烤箱预热400度将酵母洒到温水里放置3-5分钟。混合面粉，盐，橄榄油。

待酵母和水放置过后，混入面粉，揉成光滑细腻的面团，大概需要揉4-5分钟，将揉好的面团入温暖的地方发酵，时间不用太长，30分钟即可