香菇肉包子配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
300
g
酵母
3
g
20
g
猪肉
250
g
香菇
几朵
酱油
适量
适量

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温水化开酵母后倒入面粉中,醒发至1.5倍大即可,并揉排空气体。
在盆子里加肉末、香菇丁、鸡蛋、生抽、食盐,拿筷子不停搅拌5分钟。