步骤1.
土豆去皮切小块蒸熟或煮熟，我大概用了30分钟，筷子能轻松扎透就熟了
步骤2.
可以利用蒸土豆的时间炒肉馅。锅中放油，下肉馅，炒变色后放入醋去腥，生抽调色调味，然后将肉馅控干油盛出备用。炒肉馅的油滤一下，一会炸半成品的时候可以用。
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