至尊无敌皇家玫瑰酥饼配方

共14种材料主料:14种

配料表

用量比例

单位

主料: 水和面

低筋面粉

700

g

泡打粉

3

g

绵白糖

10

g

盐

2

g

色拉油

100

g

热水80摄氏度以上

约440g

油面

低筋面粉

440

g

色拉油

约210g

馅料

玫瑰酱

50

g

绵白糖

150

g

低筋面粉

15

g

步骤1.

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制作水和面，低筋面粉中间挖坑，将水和面的其他用料加入小坑中，搅拌均匀。

步骤2.

将水和面面团揉至如图所示的样子。表面盖塑料薄膜醒发，同时防止表面风干。

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包含此做法的食谱

芝麻色拉油绵白糖芝麻糖白糖玫瑰水面

制作水和面，低筋面粉中间挖坑，将水和面的其他用料加入小坑中，搅拌均匀。

将水和面面团揉至如图所示的样子。表面盖塑料薄膜醒发，同时防止表面风干。