步骤1.
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准备好所有材料,黄油,鸡蛋提前放到室温,一定要室温哦
步骤2.
黄油加糖稍作打发即可;加入香草精、甜橙精混匀;鸡蛋分次加入;先称取200g低粉,加入泡打粉、盐、豆蔻粉搅拌均匀,然后过筛倒入黄油混合物中拌匀,切记不可搅拌过度,如果面团太湿,再分次筛入剩余60g面粉,这里我用了40g,感觉面团不粘手即可,面团太干影响口感哦
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