咖啡夹心蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
45
g
无盐黄油
45
g
鸡蛋
5
绵白糖
20
g(加蛋黄里)
绵白糖
70
g(加蛋清里)
速溶咖啡粉
20
g
热水
若干
鲜奶油
200
g
细砂糖
10
g

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准备好所有食材
分离蛋黄和蛋清,蛋清暂时放在冰箱冷藏保存。