步骤1.
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制作汤种：家里制作酱汁的盘中倒入水和面粉，搅拌至无干粉。用中小火加热，直到线条出现，从火上移开，将面团转移到一个小而干净的碗中，降温到室温。
步骤2.
加热牛奶，稍高于室温即可（微波炉加热10-15秒），撒入酵母放置5-10分钟激发活性。然后加入汤种和鸡蛋搅拌均匀。
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