芒果杏仁海绵蛋糕配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 低筋面粉

60

G

蛋黄

4

颗

蛋白

4

颗

细砂糖

40

G

细砂糖

40

G

杏仁粉

60

G

芒果丝

40

G

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

铺烤盘纸,烤箱预热,低筋面粉杏仁粉过筛,蛋黄加糖(隔温水加热打发,打到摸起来微温略白OK)

步骤2.

蛋白隔冰水打发到有角硬挺状

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芒果杏仁海绵蛋糕

一般

83

包含此做法的食谱

芒果烤箱蛋黄烤箱烤低筋面粉杏仁粉面粉

铺烤盘纸,烤箱预热,低筋面粉杏仁粉过筛,蛋黄加糖(隔温水加热打发,打到摸起来微温略白OK)

蛋白隔冰水打发到有角硬挺状