步骤1.
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把粉类和水,4克油搅拌均匀。粉浆就做好了。
步骤2.
家里通常用的盛菜的碟子,底越平越好,不要太大,要能放进家里蒸锅,方便取和放。太小不方便用刮刀挂。刷上薄薄一层剩下的油。我准备了四个盘子,蒸锅共两层,一次蒸上下各一盘,好了后换上另外两盘。
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