高颜值 水滴抹茶慕斯配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
130
淡奶油
150
牛奶
80
吉利丁粉
7
细砂糖
15
克(加奶油奶酪)
细砂糖
20
克(加淡奶油)
黄油
40
奥利奥饼干碎
100
抹茶粉
适量
准备好所需要的原料,黄油隔水融化成为液体备用。
奥利奥装在袋子里擀碎 (越碎越好)