奥利奥草莓慕斯配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
奥利奥饼干
80
无盐黄油
30
柠檬汁
15
毫升
动物性淡奶油
200
奶油芝士
125
原味酸奶
50
草莓果酱
100~150克
吉利丁片
2.5片(12.5克)

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先准备好材料
吉利丁片剪小片,冰水泡软。奥利奥饼干去除夹心,装进密封袋用擀面杖擀成粉末