步骤1.
将酵母倒入温水中静置5-10分钟,期间放入一点点糖搅拌一下,继续有静置发酵
玉米面过筛(会比较细腻)和面粉混合
将糖,盐,油倒去面粉中混合
步骤2.
静置好的酵母水轻轻的一点点倒入面粉中
用筷子快速搅拌成絮状
揉成一团,盖好,放在温暖处发酵1个小时
(我用不粘锅和面,很好用,发酵面团时取另一锅放点温水,将装有面团的锅放在上面有助于发酵)
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