自制剁椒做川菜丨剁椒豆腐&剁椒大杂烩 · 圆满素食配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
煎豆腐块
适量
大辣椒
适量
豆瓣酱
适量
冰糖白醋
少量
番茄酱
少量
香菜
少量
淀粉
少量
香油
几滴
植物油
少量
蘑菇精
少量
【剁椒豆腐】 准备好煎豆腐块和大辣椒
锅里放油(这是煎豆腐的余油),放剁椒炒香